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                          樅木·家族珍藏佳美娜干紅葡萄酒
                          FIRWOOD FAMILY COLLECTION CARMENERE
                          原產(chǎn)地:智利
                          產(chǎn)品類(lèi)型:干紅
                          年份:2017
                          葡萄品種:100%佳美娜
                          酒精度:13.5%vol
                          凈含量:750ml
                          儲存條件:避免陽(yáng)光直射、恒溫18℃
                          顏色:濃郁的紅寶石色
                          酒香:散發(fā)著(zhù)成熟的草莓、黑醋栗、煙草和巧克力、咖啡和香草的香氣
                          味蕾:均衡的口感有良好的結構,和諧的水果和煙熏味,回味悠長(cháng)
                          食物搭配:烤肉,蔬菜砂鍋等。
                          最佳適飲溫度:12-18度
                          詳細介紹 酒莊概況 原裝資質(zhì) 品酒禮儀

                          葡萄園Qjy紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

                                 我們的佳美娜是來(lái)自位于智利科爾查瓦山谷的葡萄園,包括智利最傳統的葡萄酒生產(chǎn)地區。山谷由安第斯山脈向東和太平洋西部寒冷的水域組成。它具有地中海的氣候和白天的高點(diǎn)和夜間的低點(diǎn)之間的明顯溫差,這有助于發(fā)展葡萄酒的芳香強度。Qjy紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

                                 我們的赤霞珠來(lái)自1998年在科爾恰瓜科斯塔種植的尼樂(lè )湖葡萄園和居里科安第斯莊園的圣露西拉區。兩個(gè)葡萄園內的葡萄樹(shù)藤種植間距為1.2×2.2米,垂直定位,滴灌灌溉,以防止收獲前出現水分脅迫的影響。Qjy紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

                                 冠層管理在春季開(kāi)始,并消除不要的枝條。在十二月下旬,樹(shù)葉從藤蔓的一側被拉開(kāi),接收早晨的陽(yáng)光,以改善太陽(yáng)對葡萄的暴曬,并有助于改善通風(fēng)。此外,在收獲期間進(jìn)行果蔬收獲,調整負荷并獲得每公頃12噸的產(chǎn)量,消除短枝和不成熟的葡萄串,避免那些不能達到預期結果的葡萄。Qjy紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司


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                          釀酒Qjy紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

                                 大部分的葡萄都是在四月中旬手工采摘的,一小部分則是機器采摘,以保證在最佳成熟點(diǎn)采摘。Qjy紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

                          到達釀酒廠(chǎng)后,先經(jīng)過(guò)人工刪減和除梗步驟, 避免葡萄破損。 100%的葡萄在25~28℃的不銹鋼罐中發(fā)酵15~18天。這一階段包括每天2到3次的反復攪拌,以移動(dòng)葡萄酒總體積的40~80%,這取決于釀酒師的品嘗標準,以獲得最佳的品種特質(zhì)在最終酒液里。 釀制后僅接著(zhù)在法國橡木桶中陳釀12個(gè)月之久。灌裝前先在低于攝氏4℃的不銹鋼中穩定15~20天,然后過(guò)濾并裝瓶。Qjy紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司


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                          儲存Qjy紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

                                 最終的酒液在使用過(guò)的法國橡木桶中陳釀達12個(gè)月之久。Qjy紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

                           






                             
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